Bigos rice
我が家族にもたらされた ひとつのメニューがあります
ポーランドで覚えた煮込み料理『Bigos』と白いご飯
ビゴスライス･･･ビゴス丼ともいいます
ポーランドでは、ポテトやパンと一緒に食べることが多いですが
‘白いご飯’と一緒がなかなかよいみたいです
そして ビゴスライスにはピクルスならぬ
ぬか漬け胡瓜もよくあいます
こうやって 新たな料理が 自分の食卓に
しっくりと なじんでくるのが また楽しい
ポーランドで覚えた煮込み料理『Bigos』と白いご飯
ビゴスライス･･･ビゴス丼ともいいます
ポーランドでは、ポテトやパンと一緒に食べることが多いですが
‘白いご飯’と一緒がなかなかよいみたいです
そして ビゴスライスにはピクルスならぬ
ぬか漬け胡瓜もよくあいます
こうやって 新たな料理が 自分の食卓に
しっくりと なじんでくるのが また楽しい
